고령사회 진입으로 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품에 대한 관심이 증가하고 있다. 이에 한국소비자원(원장 윤수현)이 엠에스엠 관절 건강기능식품(정제형 10개ㆍ액상형 3개, 총 13개)의 품질, 안전성 등을 시험하고 표시실태 및 가격 등을 조사했다.
※ 엠에스엠(MSM)은 생체 이용 가능한 유기 황화합물(식이유황)로 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료임. 엠에스엠 원료 매출액은 2019년 195억 원에서 2022년 694억 원으로 증가함(국가통계포털).
시험 결과, 전 제품이 엠에스엠 1일 섭취량 기준*을 충족했고, 제형별(정제형·액상형) 엠에스엠 함량 차이는 크지 않았다. 다만 일부 비타민D·칼슘 함유 제품은 다른 비타민류 영양제와 중복 및 과잉 섭취할 수 있어 주의가 필요하다.
* 엠에스엠 1일 섭취량 : 1,500㎎ ~ 2,000㎎(건강기능식품의 기준 및 규격, 식품의약품안전처 고시 제2024-16호)
중금속, 미생물 등 안전성은 모두 관련 기준에 적합했지만, 일부 제품은 영양성분 표시 등 표시개선이 필요한 것으로 나타났다.
≪ 항목별 주요 시험평가 결과 ≫
☐엠에스엠 제품, 관절건강 기능성분 1일 섭취량 기준 충족해(세부내용, 8페이지)
조사대상 13개 제품의 엠에스엠 함량은 1일 섭취량 당 1,540㎎ ~ 2,172㎎으로 건강기능식품 기준 1,500㎎ ~ 2,000㎎을 모두 충족했다.
[엠에스엠(MSM, Methyl sulfonylmethane, 식이유황)]
• 육류, 생선 등에 함유되어 있는 생체 이용 가능한 유기황화합물(식이유황)임.
• 기능성 내용 : 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있음.
• 엠에스엠 1일 섭취량 : 1,500 ~ 2,000㎎(허용오차 범위 적용 시 1,200㎎ ~ 2,400㎎)
건강기능식품의 기준 및 규격, 식품의약품안전처 고시 제2024-16호
정제형(10개) 제품의 엠에스엠 함량은 1,543㎎ ~ 2,172㎎, 액상형(3개) 제품은 1,540㎎ ~ 2,000㎎으로 제형에 따른 엠에스엠 함량 차이는 거의 없었다.
☐비타민D · 칼슘의 중복 및 과잉 섭취 주의해야(세부내용, 9페이지)
조사대상 13개 제품 중 엠에스엠 성분만 함유한 제품은 7개이고, 그 외 6개 제품은 엠에스엠과 함께 비타민D(5개) 및 칼슘(1개)을 포함하고 있었다.
5개 제품*의 비타민D 함량은 1일 섭취량 당 10㎍ ~ 51㎍(1일 영양성분 기준치의 100% ~ 510%)이며, 1개 제품**의 칼슘 함량은 223㎎(1일 영양성분 기준치의 32%) 수준이었다.
* MSM 엠에스엠 2000 비타민D(정제형, 동화약품㈜), 옵티 엠에스엠 맥스 2000(정제형, 네이처맥스), 관절애 엠에스엠(MSM)+비타민D(정제형, 종근당), 관절연골엔 MSM(정제형, 종근당건강㈜), 안국 관절 MSM 2000(정제형, 안국건강㈜)
** 다릴한 관 한방 관절 뼈(액상형, 웅진식품㈜)
소비자 설문조사(한국소비자원, 2024.4.) 결과 79%의 소비자가 엠에스엠 제품과 함께 비타민 등 다른 건강기능식품을 함께 섭취하고 있어, 비타민D와 칼슘 등을 중복 및 과잉 섭취하지 않도록 제품 표시사항을 꼼꼼하게 확인할 필요가 있다.
▶ 비타민D 함량이 1일 영양성분 기준치(10㎍)의 200%를 초과한 2개 사업자에 비타민D 중복 및 과다섭취 관련 소비자 주의사항을 표시하도록 자율개선 권고함.
⇒ 동화약품㈜, 네이처맥스 2개 업체는 ‘영양성분의 중복 섭취 주의’ 표시계획을 회신함(′24.9.).
☐ 액상형 제품은 당류를 함유하고 있어 영양성분 함량 확인해야(세부내용, 9페이지)
감초, 액상과당, 벌꿀 등의 원료가 첨가된 엠에스엠 액상형 3개 제품*은 1일 섭취량 당 당류 5g ~ 8g을 함유하고 있었다. 이는 1일 영양성분 기준치의 5% ~ 8%로 적은 편이지만, 당류 섭취 조절이 필요한 소비자는 제품 구매 시 영양성분 함량을 확인해야 한다.
* 위슬로 관절엔 MSM 맥스(콜마생활건강㈜), 관절조아(고려인삼주식회사), 다릴한 관 한방 관절 뼈(웅진식품㈜)
☐ 정제 크기는 제품별 차이 커, 섭취편의성도 고려할 필요 있어(세부내용, 9페이지)
목 넘김 등 섭취 편의성에 영향을 줄 수 있는 정제 크기(내용량)는 `MSM 엠에스엠 2000 비타민D (동화약품)'가 700㎎으로 가장 작았고, `콴첼 MSM (에이치엘비제약㈜ 헬스케어)'이 1,580㎎으로 가장 컸다.
다만, 1일 섭취량은 `콴첼 MSM (에이치엘비제약㈜ 헬스케어)' 제품이 1정으로 가장 적었고, `MSM 엠에스엠 2000 비타민D (동화약품)'가 4정으로 가장 많았다.
☐ 정제 분해도와 안전성 시험 결과, 전 제품이 관련 기준에 적합해(세부내용, 11페이지)
정제형 10개 제품이 소화기관 내에서 잘 녹아 분해되는지를 확인하기 위한 분해 적합성 시험 결과 모두 관련 기준*에 적합했다.
또한 제조·가공 중 오염될 수 있는 중금속(납·카드뮴·비소·수은)과 미생물(대장균군·세균수) 등 안전성 시험에서도 전 제품이 관련 기준*에 적합했다.
* 건강기능식품의 기준 및 규격, 식약처 고시 제2024-16호
☐ 일부 제품은 표시사항 개선이 필요(세부내용, 11페이지)
제품 표시실태 조사 결과, `다릴한 관 한방 관절 뼈(액상형, 웅진식품㈜)' 제품은 실제 당류 함량이 표시치와 차이가 있어 개선이 필요했고, `관절조아(액상형, 고려인삼주식회사)' 제품은 주표시면에 기타원료(칼슘, 홍삼농축액, 녹용추출농축액)를 표시ㆍ광고하여 관련 기준*에 부적합했다.
* 기타원료의 명칭을 주표시면 등에 별도로 표시할 수 없음(건강기능식품의 표시기준, 식약처 고시 제2023-9호).
▶ 웅진식품㈜는 향후 생산제품에 대한 당류 표시개선 계획을 회신(′24.10.).
▶ 고려인삼주식회사는 포장지 전면 표시ㆍ광고 내용을 개선함(′24.9.).
☐ 가격은 동일 제형 제품 간 최대 7.8배 차이나(세부내용, 12페이지)
엠에스엠 제품 가격은 정제형이 1일 섭취량 당 150원 ~ 1,167원으로 제품 간 7.8배, 액상형은 1,333원 ~ 2,767원으로 2.1배 차이가 났다.
정제형은 `관절건강 엠에스엠 2000((학)건국대학교 건국유업·건국햄)'이 150원으로 가장 저렴했고, `관절애 엠에스엠(MSM)+비타민D(종근당)'가 1,167원으로 가장 비쌌다.
액상형은 `관절조아(고려인삼주식회사)' 제품이 1,333원으로 가장 저렴했고, `다릴한 관 한방 관절 뼈(웅진식품㈜)'가 2,767원으로 가장 비쌌다.
[ 한국소비자원 2024-12-12 ]