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2023.03.22 14:52

봄철 퍼프린젠스 식중독을 주의하세요!

소비생활센터운영자

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식품의약품안전처(처장 오유경)는 충분히 끓여 조리한 음식이라도 실온에 방치하면 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스) 증식으로 식중독 발생 가능성이 있어 주의할 것을 당부했습니다.

- 자세한 내용은 첨부파일을 확인하시기 바랍니다.

[ 식품의약품안전처 2023-03-22 ]

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첨부 '1'	3.22+식중독예방과.hwpx,

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