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식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 음식점어린이집, 유치원 등을 중심으로 식중독 의심 신고증가함에 따라 손씻기 등 개인 위생관리각별한 주의 당부했습니다.

올해 1신고식중독 의심 건수50(485)으로 최근 5('18~'22)1 신고된 건수 비교하면 두 배 수준으로 증가했습니다(붙임 1).

- 특히 음식점과 어린이집 등 영유아 시설중심으로 신고 많았으며, 음식점의 경우 사회적 거리두기 해제 모임 급증함에 따라 식중독 발생 의심 신고 증가 것으로 나타났습니다.

- 또한, 어린이집 등은 밀집된 공간에서 단체 생활로 인한 직간접적인 접촉으로 '2212월 영유아 노로바이러스 환자*의 감염이 지속적으로 이어진 것으로 분석됩니다.

* '2212월말 노로바이러스 신고 환자 총 156명 중 0~6세가 87명으로 57% 차지(출처 : 질병관리청)

노로바이러스*는 급성 위장염을 일으키는 겨울철발생하는 식중독대표 원인 병원체11부터 유행시작되어 이듬해 봄까지 이어지는데 최근에는 초여름6까지 발생하고 있습니다(붙임 1).

* 노로바이러스 : 오염된 물이나 음식물 등을 섭취할 경우 식중독을 일으키는 장관계 바이러스로 영하 20에서도 생존 가능해 겨울철에 자주 발생

노로바이러스* 식중독노로바이러스오염된 음식물(지하수)을 섭취해 발생하고, 환자의 분변과 구토물, , 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 감염되는 경우가 많으므로 개인 위생관리 등을 철저히 해야합니다.

노로바이러스 식중독 예방을 위해 손씻기 등 조리 시 위생관리 의심 증상 발생 시 조리 금지 지하수 오염 예방 등을 실천하는 것이 중요합니다.



[ 식품의약품안전처 2023-02-14 ]


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