• 상담전화   (033)249-3034 평일 09시-18시, 12시-13시 점심시간(주말/휴일 휴무)
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

-여름철 식품 부패·변질 우려, 구매단계부터 각별한 주의 필요-

식중독 발생 가능성이 높은 여름철에는 유통기한이 지나지 않은 식품이라도 잘못된 관리로 인해 변질될 가능성이 있어 소비자의 각별한 주의가 요구된다.

* 한국소비자원 소비자위해감시시스템(CISS ; Consumer Injury Surveillance System)에 최근 2년간 여름철(7~9월) 부패·변질 식품 섭취로 인한 식중독 접수 건수는 약 250건이상(2015년 134건, 2016년 119건)임.

이와 관련하여 한국소비자원 ( 원장 한견표 ) 은 식품 변질로 인한 식중독 사고를 예방 하기 위해 여름철 식생활 관련 유용한 정보를 구매 , 보관 , 조리단계 로 나누어 정리한 여름철 건강한 식생활 가이 를 발표하였다 .

「여름철 건강한 식생활 가이드」 주요내용

① 구매단계 - 식품구매는 1시간 이내로 하기(특히 냉장?냉동식품은 마지막으로 구매) - 아이스백 사용하기

② 보관단계 - 냉장고는 70% 이하로 채우기 - 구입 양이 많을 경우 1회 조리단위로 나누어 냉동보관하기

③ 조리단계 - 냉장 해동하기 - 식품의 보관 온도 지키기

한국소비자원은 ‘여름철에는 식품이 높은 온도의 외부에 노출되는 시간이 길어질 수 있으므로 각별한 주의가 필요하다’며 단계별 식생활 가이드와 함께 휴가지에서의 건강한 먹거리 취급방법도 정리하였다. 보다 자세한 내용은 한국소비자원 홈페이지와 스마트컨슈머(http://www.smartconsumer.go.kr) 사이트를 통해 확인 가능하다.



[ 한국소비자원 2017-07-14 ]


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
4540 해외안전여행 정보, 카카오톡으로 확인해요 소비생활센터운영자 2017.08.23 40
4539 안전 분야 어려운 용어, 알기 쉽게 바꾼다 file 소비생활센터운영자 2017.08.22 48
4538 올해 10월부터 15세 이하 아동 건강보험 입원진료비 5%만 부담 소비생활센터운영자 2017.08.22 53
4537 신고수리 간주제 도입으로 민원처리가 빨라집니다!” 소비생활센터운영자 2017.08.22 47
4536 장애인연금 내년 4월부터 25만원으로 인상 2021년부터 30만원 소비생활센터운영자 2017.08.22 38
4535 계란 살충제 성분 시도 추가 보완검사(420농가) 결과 file 소비생활센터운영자 2017.08.22 33
4534 9.1부터 육아휴직 첫 3개월 급여 2배 인상 file 소비생활센터운영자 2017.08.22 46
4533 2018학년도 대학 입학전형료, 평균 15.24% 인하 file 소비생활센터운영자 2017.08.22 34
4532 2018학년도 서남대학교 의학전공학과 입학정원 100퍼센트 모집정지 소비생활센터운영자 2017.08.22 46
4531 민방공 대피 훈련, 23일 14시 전국 실시 file 소비생활센터운영자 2017.08.21 48
4530 기초연금, ’18년 4월부터 25만원 지급 file 소비생활센터운영자 2017.08.21 41
4529 인플루엔자 무료 예방접종 지원, 생후 6-12개월에서 생후 6-59개월까지 어린이 214만명으로 확대 소비생활센터운영자 2017.08.21 37
4528 금융감독원, 「외국인을 위한 금융생활 가이드 북」, 영어 및 인도네시아어 편 발간 file 소비생활센터운영자 2017.08.21 41
4527 커피전문점 만족도, 스타벅스가 가장 높아 소비생활센터운영자 2017.08.21 43
4526 단체로 인도 연수 다녀온 대학생 5명, 장티푸스 감염 확인 file 소비생활센터운영자 2017.08.21 44
Board Pagination Prev 1 ... 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 ... 923 Next
/ 923

로그인

로그인폼

로그인 유지